Официальные ресурсы

В Северной Осетии появится фабрика-кухня по производству продуктов питания для участников СВО

18 июня 2025 Распечатать
В Северной Осетии появится фабрика-кухня по производству продуктов питания для участников специальной военной операции. Помощь в этом окажет внук легендарного советского разведчика, генерал-полковника Хаджи-Умара Мамсурова – Серхио Эрнандес.

Производство будет создано на базе кафедры технологии продуктов питания факультета химии, биологии и биотехнологии СОГУ. Второй год там делают сухие супы и каши, которые отправляются на передовую. Вклад Серхио Эрнандеса позволит расширить количество и увеличить объемы выпускаемой продукции. 

Для реализации проекта университету будет передано все необходимое оборудование. Благодаря такой помощи ассортимент пополнится вторыми блюдами, мясной, фруктовой продукцией, сухофруктами и орехами.